胖胖豬。美食738.jpg

【彰化。美食】小有名氣的甜點店/感觀之旅/讓你用心與味蕾去感受

今天原本只是來吃個下午茶,
過一下聖誕節的氣氛,
也因為有藍廚廚師的介紹,
來到彰化小有名氣的甜點店,
雖然招牌不怎麼顯眼,
又是在路邊,
但你走到店裡卻能感覺到,
店裡的每個角落都是精心安排與設計的,
這些小細節都能看出老闆的細膩與用心,
包括對於每個甜點的要求,
就是要作出讓人難以忘懷的味道!

耳多的聽覺
眼睛的視覺
鼻子的嗅覺
口腔的味覺
舌頭的觸覺以及心的感覺
去感受這美好的味道!

在這次的交流過程,
讓我受益良多,
創業這條路很困難、艱辛,
看著老闆對感官之旅的堅持,
對每個甜點就像自己小孩一樣細心和護,

讓客人留下深刻印象,甚至回味無窮!

一顆堅持與毅力的心,
真的需要很大很大的時間去完成,
過程中雖然有著 酸 甜 苦 辣,
但成果往往卻是讓人感到安慰與開心,
一家小小的店,
兩樓的空間,
有著舒適的空間,
有著讓人放鬆的音樂,

真的可以讓人待一整個下午或是一天也沒問題!
我趕緊來介紹這家店吧!
話說我已經來了第二次了!
胖胖豬。美食741.jpg
櫃檯/很喜歡他們的櫃檯下的磁磚,一樓靠近門地上磁磚也是,讓人走進來就覺得很舒服
胖胖豬。美食749.jpg
因為假日人多,所以店員都很忙呢!
胖胖豬。美食721.jpg
這是一樓的其中一個小空間,很文青的感覺,很喜歡後面的櫃子,很特別!
胖胖豬。美食723.jpg

胖胖豬。美食720.jpg
一樓牆壁,有掛著店內甜點的插畫,很可口
胖胖豬。美食722.jpg
這是另一個空間,但我個人不太喜歡這,因為要面對著牆壁!
胖胖豬。美食751.jpg
這是二樓的空間,另一個空間採光很好,
但因為假日人太多,不好意思拍!下次有機會載分享囉!

胖胖豬。美食777.jpg
我個人很喜歡這一個大木桌這裡,因為被這一盆乾燥花給吸引了啦!
在這邊拍照也拍很久
但提醒只能看不能摸唷!弄壞了,是要賠償的!

胖胖豬。美食775.jpg
燈光滿溫和的,在這裡其實還滿是合拍照,但前提要沒有人才可以盡情拍照阿~ 哈哈哈哈!
胖胖豬。美食776.jpg
是嘴巴痛嗎,哈哈哈哈,這動作也是隨便擺的阿~有點可愛!
胖胖豬。美食743.jpg
菜單/簡單配上甜點小插圖(甜點是請一位法國設計師畫的喔~很起還很可口)
胖胖豬。美食744.jpg
胖胖豬。美食746.jpg
胖胖豬。美食745.jpg
胖胖豬。美食747.jpg
他們還有蛋糕,但要提前先預訂喔!
胖胖豬。美食735.jpg
很想吃他們的玫瑰伯爵磅蛋糕,下次要來吃吃看!

貼心小提醒
內用低消1人
$150元
勿攜帶外食,感謝配合,不配合將收200元清潔費!

並替你保管食物,造成不便請見諒!

價位
基本上
飲品 $100-190 之間
甜點
$100-320 之間

價位中偏高,
但我個人覺得不會很貴啦,
他們的食材都很新鮮,
也是現場看過品質好有保證才選購的,
有一定水準的品質與東西,

當然會有一個價值與價格在

胖胖豬。美食768.jpg
可麗露
外酥內軟的口感甜甜的

胖胖豬。美食728.jpg
阿曼  (那時候第一次去時,現場打卡就送一個)超好吃的!
胖胖豬。美食730.jpg
羅曼第蘋果塔 $130   (青蘋果+大溪地香草+洋酒)
酸酸甜甜的味道 

胖胖豬。美食752.jpg
午後微醺 $140  (白巧克力慕斯+酒漬葡萄+伯爵茶慕斯)
這一個甜點我超喜歡的,雖然裡面有酒味,但味道就是很特別,
上面的酒漬葡萄有濃濃的酒味,搭配著一起吃,味道真的很濃郁,
上面點綴著金箔,增加她的高貴與神秘!

胖胖豬。美食754.jpg
層次很豐富!
胖胖豬。美食753.jpg
巧克力協奏塔 $130   (膠糖牛奶鈣片+威士忌甘那許+巧克力塔)
酥脆搭配柔軟榮譽的巧克力還有點威士忌的味道很特別,也好喜歡這道甜點
胖胖豬。美食759.jpg
胖胖豬。美食731.jpg
木莓千層 $130  (覆盆子杏仁糖+莓果慕斯+紅醋栗果凍)
也喜歡這道甜點,看起來就很讓人喜歡,他是紅色的,因為聖誕節還滿是和送人,
這道甜點不僅吃起來脆脆酸酸甜甜,他還有一個真實浪漫愛情故事
想知道什麼浪漫故事就來感官之旅

胖胖豬。美食770.jpg
【冬季限定】草莓橙花塔  $160  (大彰化草莓+橙花+香草塔)
酸酸甜甜,草莓很香,有淡淡的牛奶味,草莓太可愛了啦~
而且只有冬季才有的喔~冬天一定要來點這道~

胖胖豬。美食771.jpg
胖胖豬。美食781.jpg
經典千層派  $130  (千層派+大溪地卡士達)
吃起來的口感很特別,一層一層,加上大溪地卡士達,好好吃阿~

胖胖豬。美食756.jpg
森林抹茶歐蕾 $130
很喜歡他們家的抹茶味道,原本我很討厭抹茶因為卡喉嚨,但這家不會ㄟ,
而且味道好濃郁喜歡!

胖胖豬。美食757.jpg
味拿鐵 $120  選用右舍咖啡的咖啡豆沖泡的唷~拉花很美
胖胖豬。美食763.jpg
猛布朗 $140 (栗子+璃黑茶+紅醋栗+藍色白蘭地)
沒點這道下次要來試試看,在跟大家分享味道囉

胖胖豬。美食764.jpg
古典巧克力 $100 (巧克力+無麵粉巧克力+洋酒)
還沒試過這道,下次有品嚐在分享給大家

胖胖豬。美食769.jpg
胖胖豬。美食750.jpg
蘋果修頌 $100 (青蘋果+大溪地香草夾+洋酒)
因為人太多,所以我們又改了位子,在一樓的沙發區,很喜歡這空間

胖胖豬。美食726.jpg
很喜歡他們的名片,一拿到我就想刮刮看,結果只是裝是啦!好好笑!
胖胖豬。美食765.jpg
鹽之花巧克力酥餅 $135 (伊斯妮奶油+蔗糖+鹽之花+可可粉)
吃了會回甘的餅乾一口接一口
堅果餅
$135 (杏仁+核桃+榛果)
還沒品嚐過,有機會吃到在跟大家分享!

胖胖豬。美食772.jpg
難得的機會,跟大家互相交流,
人,不僅要懂得分享,
還要如何去把分享這件事情讓更多人知道,
分享不是壞事,
而是讓大家多認識,
有了分享也得到一些經驗回報,
雖然只是那麼一點點,
但卻是讓我有不一樣的經驗
-------------------------------------------
貼心提醒
櫃上甜點有限,
所以有時候想吃的甜點不一定有喔!
------------------------------------------
是一家CP值高的一家甜點店!
平日或假日有空的時間可以來感官之旅來品嚐!
來體驗
耳多的聽覺
眼睛的視覺
鼻子的嗅覺
口腔的味覺
舌頭的觸覺以及心的感覺

胖胖豬。美食780.jpg
當然要跟店面拍張照記錄一下

【彰化。美食】小有名氣的甜點店/感觀之旅/讓你用心與味蕾去感受
地址:彰化市自強路102號
電話:04-7201238
停車場: 路邊停車

免費WIFE 


更多資訊點以下FB粉絲團

 Bon Voyage Pâtisserie 感官之旅












 

 

arrow
arrow

    胖胖豬生活雜記 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()